Les éventails amérindiens n'ont pas pour fonction de s'évanter comme on pourrait le croire. En effet, si une femme l'utilise à cette effet elle sera plutôt considérer comme une "femme fainéante"! Ces éventails sont surtout concus pour attiser le feu et à retourner la cassave sur la platine lors de la cuisson. Un éventail bien fait se remarque d'ailleur par un bord extérieur fin qui permet de retourner plus facilement les galettes de maniocs (cassaves). Il sert aussi à ramasser la "farine de manioc pillée" pour la mettre à cuire sur le platine afin d'en faire ces fameuses cassaves. Sa grande largeur et sa rigidité est idéal pour évanter les barbecues et les grillades parties.
Ci-dessus, 3 modèles d'éventails Kali'na :
Sur ces deux photos, vous pouvez voir les détails du travail de vannerie.